Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs
Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs SevenCooks vor 5 Std. 25 Minuten Dieser Salat gehört zu meinen absoluten Lieblingen in der Sommerküche. Er ist schnell zubereitet, also perfekt für den Feierabend. Das Dressing mit Sesamöl umhüllt den Lachs und die Avocado. Die schwarzen Johannisbeeren bringen Fruchtigkeit und der schwarze Kümmel ist für's Auge. Was will ich mehr? Mengenangaben für 4 Portionen Zubereitung: Die Schale der Limette mit einer Raspel abreiben. Falls gewünscht die Haut vom Lachs entfernen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Dann die Limet...
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