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毎日お弁当づくりをしていると、「短い時間でパパッとつくりたい」「栄養バランスや彩りが気になる」などなど、いろいろなお悩みがでてきますよね。そこで、料理研究家・藤井 恵さんが提案するのが、「超速！ レンチン弁当」です。レンチン弁当のポイントは4つ 1．お弁当は素材2つで完成 お弁

【ドキュメンタリーレストラン ゼロ vol.6】出張料理人・ソウダルアさんが、日本中で日々失われていく食材をメインに据えたコース料理を考案し、そのレシピをお届けします。連載第6回目のテーマは、「きゅうり」。サッと作れる副菜からデザートまで、きゅうりの魅力を引き出した全6品をご賞味

だしがきいて激うま！水茄子ときゅうりの白だし浅漬け | ☆Pure Life☆ ～おいしく、楽しく、健康に。～

今回ご紹介するのは、夏にピッタリな「キュウリの炭酸漬け」。炭酸飲料のさわやかさと唐辛子のピリッとした辛みが、食欲をソソる一品です。 このレシピを投稿してくださったのは啵啵君さん。こちらのレシピでは、唐辛子を使っていますが、にんにくを入れてもおいしいとのこと。 では早速、日本語版のレシピをご紹介します。