Cheese Alpine News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Ein Alpsommer Dokureihe, CH 2020 Jeden Sommer verbringen zwei Familien die Saison auf der Alp am Col de la Givrine, einem Pass im Kanton Waadt, und versorgen die Tiere. "SCHWEIZWEIT" begleitet sie einen Alpsommer lang. Die jüngere Generation hat den Hof im Tal bereits übernommen und führt diesen den Sommer durch. Die Älteren übernehmen derweil die Alp – im Wissen, ihre Kinder damit entlasten zu können. Zuständig für rund 50 Rinder und eine Herde Milchkühe, stellen sie zusammen mit einem Käser Alpkäse her. Beide Paare sind allein für das Wohl der...