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Os rebanhos de Vila Nova de Tazem, em Gouveia, que estão desde julho na Serra da Estrela, para usufruírem de "melhor alimento", regressam no domingo à sua origem, no âmbito da tradicional transumância.
Sonhos, cabras e queijos na aldeia de Matança Numa pequena queijaria de 20 metros quadrados, Fábio e Ana preservam o conhecimento passado de geração em geração. Já existem planos para o negócio crescer. E a família também. Reinaldo Rodrigues (texto e fotografia) 11 Julho 2021 — 01:26 Fábio, Ana e o filho. A paisagem pintada de um verde garrido, entremeada por grandes blocos graníticos do tamanho de casas, vai denunciando que estamos na Beira Alta. Pequenos rebanhos vão pontuando prados vistosos, no concelho de Fornos de Algodres, a caminho da aldeia da Matança. Esta foi a...
El centro de innovación social La Noria de Málaga, junto a la asociación Extiércol, celebró el pasado jueves, 10 de junio, la clausura del proyecto 'La Semilla