Y tú ¿ya conoces los platillos típicos de la cocina otomí queretana?
Y tú ¿ya conoces los platillos tÃpicos de la cocina otomà queretana? Con base en el libro "voces y sabores de la cocina otomà de Querétaro" en los barrios y comunidades de Villa Progreso, y Bernal. Querétaro, 23 Julio 2021.- Con base en el libro “voces y sabores de la cocina otomà de Querétaro” en los barrios y comunidades de Villa Progreso, y Bernal, Héctor Latapà Lopez mencionó que en esta zona existe una gran variedad de guisos elaborados con diferentes alimentos. Ante esto, Aurelio Sigala Páez menciona que justo en esta región del semidesiert...