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Come cesoie spuntate: la lunga strada delle leggi anti sfruttamento di Lara De Luna Che si parli di Rete del lavoro Agricolo di Qualità o della (troppo) annunciata norma contro le Aste al doppio ribasso, la costante italiana è sempre la stessa: una lentezza pachidermica 18 Luglio 2021 3 minuti di lettura Una lavagna bianca, di quelle che nei telefilm polizieschi si utilizzano per segnare le varie tappe di un'indagine per omicidio, al centro di questa due soli indiziati: Caporalato, Pratiche commerciali sleali. Ovvero due macro sintesi che raccolgono sotto il loro ombrello poco lu...

La Provincia Pavese di Lara De Luna Dal subfornitore al consumatore, un sistema in crescita, che viaggia sulla lunghezza d'onda della responsabilità individuale 12 Luglio 2021 4 minuti di lettura "Fai presto a dire filiera, ma in concreto poi cos'è"? Se canticchiata questa domanda potrebbe suonare come un jingle pubblicitario e forse dovrebbe esserlo. Perché se è vero che, quasi banalmente (in apparenza) siamo ciò che mangiamo oltre che i principali imputati nel processo sulla salute del pianeta, allora non possiamo permetterci di non interessarci al codice della strada di un'...