Berner Sauerkraut – Im Chabisland herrscht Stillstand
Die Kabisernte im Gürbetal fällt mager aus. Und trotz grosser Nachfrage nach Sauerkraut stehen die Fabriken still. Was ist los im grössten Schweizer Kabis-Anbaugebiet?
Source: derbund.ch
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Die Kabisernte im Gürbetal fällt mager aus. Und trotz grosser Nachfrage nach Sauerkraut stehen die Fabriken still. Was ist los im grössten Schweizer Kabis-Anbaugebiet?
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