Tradition gegen Industrie – Verändert Corona den Fleischkonsum? Adrian Hirt glaubt daran
23 Adrian Hirt hat bewegte Monate hinter sich. Erst brannte ihm seine Existenz nieder, seit Corona erlebt er einen Aufschwung. Foto: Nicola Pitaro Darin sein Laden, seine Würste, seine Wohnung. Sein Leben. Es war 2019, Adrian Hirt bekam einen Anruf, er solle löschen helfen kommen, es brenne im Dorf. Hirt ist Mitglied bei der Feuerwehr in Tschiertschen GR hoch über Chur, an diesem Tag aber war er verplant und darum im Tal unten. «Ich hätte meine eigene Wohnung, meinen eigenen Laden löschen sollen», sagt er. Das Feuer änderte Hirts Leben. Schaden in der Höhe von Hunderttausenden von ...
Source: tagesanzeiger.ch