5 Cara Masak Ikan Bawal agar Tidak Bau Tanah dan Amis
5 Cara Masak Ikan Bawal agar Tidak Bau Tanah dan Amis Komentar: Kompas.com - 03/07/2021, 11:06 WIB Bagikan: Guna mengurangi atau memininalisir bau tersebut, maka pengolahan ikan bawal harus benar-benar diperhatikan. 1. Bersihkan dengan benar Sebelum diolah, ikan bawal harus dibersihkan terlebih dulu. Dapatkan informasi, inspirasi dan Setelah itu, segera cuci ikan di air mengalir untuk menghilangkan sisa kotoran dan darahnya. Untuk itu, lakukan dengan hati-hati supaya ikan bawal tidak bau tanah atau amis. 2. Balur dengan air asam jawa Dalam buku "Koleksi 120 Resep Masak...
Source: kompas.com