Perjalanan 5 Abad Gudeg Jadi Ikon Kuliner Yogyakarta
Perjalanan 5 Abad Gudeg Jadi Ikon Kuliner Yogyakarta Diperbarui 15 Jul 2021, 12:00 WIB 10 Kampung Gudeg Wijilan - Yogyakarta. (@Andi Rosita Dewi) Liputan6.com, Yogyakarta - Umumnya, saat mendengar kata gudeg pasti langsung teringat dengan kota Yogyakarta. Ya, gudeg merupakan santapan khas kota pelajar ini. Siapa sangka santapan berbahan dasar nangka muda ini ternyata sudah ada sejak 1500-an. Dalam bukunya yaitu Kuliner Yogyakarta: Cerita di Balik Nikmatnya, Rifqa Army menjelaskan munculnya gudeg bersamaan dengan dibangunnya Kerajaan Mataram Islam pada 1500. Ternyata terdapat nilai sejarah di ...