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Eckernförder Hundefotograf lässt sich über die Schulter blicken 06:32 30.06.2021 Shooting in Eckernförde - Die Tricks der Hundefotografen Wer einen Hund hält, lichtet seinen vierbeinigen Liebling gerne auch ab. Doch nicht immer gelingen die Fotos so, wie man sie gerne hätte. Einer, der viel Erfahrung mit Hunden und Hundefotografie besitzt, ist Jürgen Lorkowski aus Eckernförde. Er kennt so manche Kniffe für t...

Foto: Reinhard Hunger Es gibt Mahlzeiten, die müssen in ein paar Minuten auf dem Tisch sein. Dafür gibt es ganze Bibliotheken entsprechender Kochbücher. Es gibt aber auch Mahlzeiten – und eine davon möchte ich Ihnen heute ans Herz legen –, deren Zubereitung buchstäblich ein paar Stunden dauert. Ein paar Stunden: Das bedeutet nicht unbedingt, dass wir die ganze Zeit am Herd stehen und unser Abendessen permanent im Blick behalten müssen. Aber es bedeutet, dass wir rechtzeitig mit dem Kochen anfangen müssen, wenn wir uns zu einer vernünftigen Tageszeit an den Tisch setzen wollen. Und...