Şile'den İtalya'ya uzanan yerel lezzet: Bal sirkesi
Şile’den İtalya’ya uzanan yerel lezzet: Bal sirkesi 09:55 30 Temmuz 2021 Şile’den İtalya’ya uzanan yerel lezzet: Bal sirkesi İstanbul'un Şile ilçesinde yaşayan Fatma Çetin, doğal malzemelerle 36 çeşit sirke üretiyor. İstanbul'un Şile ilçesinde yaşayan Fatma Çetin, doğal malzemelerle 36 çeşit sirke üretiyor. Atadan miras olan mesleğini dördüncü kuşak olarak devam ettiren Çetin, kestane balı sirkesi ile uluslararası üne kavuşarak İtalya'da ödül aldı. Ürettiği sirkelere hem yurt içi hem yurt dışında alıcı bulan Çetin, aynı zamanda genç...
Source: pusulahaber.com.tr