Ebolo: Gemüse aus Afrika für Bayern?
Ebolo wird in Nigeria als Blattgemüse gegessen und gilt auch als Heilpflanze. Jetzt haben Forscher an der TU München entdeckt: Ebolo enthält Giftstoffe. Ist das ein Problem für die Nahrungsmittelsicherheit? Und: kann man das Gift herauszüchten?
Source: br.de