Ūkis Žemaitijoje, kuriame užauga dažno ragauti burokėliai: ūkininkas pasidalino mėgstamiausiu receptu
DELFI - Burokėlis – tiek žiemą, tiek vasarą įvairiuose patiekaluose vartojamas geros sveikatos puoselėtojas. Šią daržovę sutinkame ne tik tradicinėje lietuviškoje virtuvėje, bet ir naujoviškuose kulinarijos šedevruose, o džiovinti burokėliai tampa sveikesniu užkandžiu vietoje įprastų bulvių traškučių. Plačius burokėlių laukus galime sutikti pačioje Žemaitijos širdyje, Kelmės rajone, Algimanto Vauvšos ūkyje, kuriame apsilankę „Delfi“ žurnalistai stebėjo, koks gyvenimas ten verda.
Source: delfi.lt