Kürbispuffer selbst gemacht: Mit diesem Rezept werden sie knusprig, fluffig und lecker
Die Saison beginnt. Leuten Sie sie doch mit diesem krossen und leckeren Rezept ein.
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Die Saison beginnt. Leuten Sie sie doch mit diesem krossen und leckeren Rezept ein.
Tipp: Statt in der tiefen Ölpfanne lässt sich dieses Gerichte auch in der Heißluftfritteuse perfekt zubereiten.
Das dürften Kochmuffel gerne hören: Pilze machen weniger Arbeit, als viele denken. Champignons etwa werden nur kurz geputzt. Mit unserer Anleitung ist das ganz einfach.
Andrea Karrers kulinarische Sommerreise durch die Bundesländer geht in Niederösterreich zu Ende. Für die Radio-NÖ-Köchin war es nicht einfach, eine Auswahl zu treffen: Sie entschied sich für ein Dürnsteiner Weinhendl.
Sie sind zwar manchmal etwas schwer zu verstehen, aber kochen können sie. Aus Vorarlberg hat Radio-NÖ-Köchin Andrea Karrer das Rezept für eine typisch Vorarlberger Nachspeise mitgebracht: Ziegernock’n mit warmem Beerenmus.