神戸港に水族館や食などが楽しめる新ランドマークが誕生
再開発が進むベイエリアに複合文化施設
Source: timeout.jp
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同社は今月17日に果実酒の製造免許を取得。ワインの通販は手掛けてきたが、製造は初めて。 同社は1月、本社を三宮から同地区に移転。神戸市が進める臨海部のにぎわい創出に向け、港町や異文化などの「神戸らしさ」をヒントにワイン製造に行き着いた。製造ノウハウは同社OBが代表を務め、ワイナリープロデュースを手掛ける会社から提供を受ける。 コンセプトは、日常生活の中で身近にワイン造りを感じられる場の提案。味...