Vedeli ste? Na petržalský košer chlieb dozerá bratislavský rabín | Petržalka | Mestské časti
Páčil sa vám článok? Tradíciu košer pečenia chleba majú v Petržalke už 25 rokov. Raz do týždňa prichádza bratislavský rabín Baruch Myers do petržalskej pekárne, aby zapol elektrickú pec, v ktorej sa bude piecť košer chlieb podľa náboženských pravidiel kašrut. V petržalskej pekárni vyrábajú košer chlieb, ale aj pečivo a chlieb bez tohto označenia. Pravidlá kašrutu pritom nedovoľujú, aby sa piekli v jednej peci súčasne. Použitie tej istej pece sa však nevylučuje. „Keďže majú len jednu pec a pečú v nej aj chlieb, ktorý nie je košer, musel som t...
Source: bratislavskenoviny.sk