Córdoba, embajadora gastronómica - Por Todo lo Alto
Córdoba, embajadora gastronómica Capital del Emirato de Córdoba durante la dominación musulmana, Córdoba se convirtió, durante el Califato de Córdoba, en la ciudad más habitada, culta y opulenta de Europa y un centro lÃder mundial de la educación. Actualmente, es la ciudad que más tÃtulos Patrimonio de la Humanidad de la Unesco alberga del mundo. Córdoba no sólo destaca por estas razones, su gastronomÃa constituye por sà misma uno de los grandes atractivos turÃsticos . El recetario cordobés está impregnado de la esencia de las distint...