Fruit à pain : nos conseils et recettes pour le cuisiner
J'ai compris ! Un petit coup de fatigue ? Découvrez le fruit à pain, une véritable décharge d'énergie et d’exotisme ! Tout droit venu des tropiques, le fruit à pain est un fruit extraordinaire qui pousse sur les arbres à pain, d'impressionnants végétaux pouvant atteindre 20 mètres de hauteur. Ce fruit au goût légèrement sucré est assez volumineux et pèse entre 1,5 et 2 kilos une fois mûr. Sa peau a une couleur verdâtre qui peut tirer vers le jaune et sa pulpe crème est farineuse avec un goût se rapprochant de celui de la patate douce.