Nuevos en esta plaza
Comentar La tercera de estas catas del equipo de elmundovino, otra vez en activo, puede parecer menos exótica que la segunda, que dedicábamos a Sudáfrica: ésta es totalmente nacional. Pero en otro sentido podríamos definirla como aún más exótica: son botellas que ninguno de los catadores conocía -o reconoció cuando las destapamos- porque pertenecen a una suerte de floración de bodegas nuevas, o de vinos completamente nuevos de bodegas bien establecidas, como Alta Alella o la histórica El Grifo lanzaroteña. ¿Qué está sucediendo? Pues que en el sector del vino, muy sacudido en ...
Source: elmundo.es