Keine Einwegflaschen mehr – Bier aus Wädenswil gibt es nur noch in Bügelflaschen
Foto: PD Im externen Bierverkauf verfolgt die Wädi-Brau-Huus AG eine neue Strategie. Das Wädenswiler Bio-Bier gibt es nur noch in Mehrweg-Bügelflaschen zu kaufen. Damit finde man zurück zu den Wurzeln, sagt Geschäftsführer Thomas Wullschleger. Einwegflaschen – bei Grossverteilern wegen des überschaubaren logistischen Aufwands besonders beliebt – kämen nicht mehr infrage. Dosen schon gar nicht. «Wir sind eine kleine, regionale Brauerei, wir können und müssen nicht mit den ganz Grossen mithalten.» Umsatzrückgänge durch den Verzicht auf Einwegflaschen nehme man bewusst in Kauf...