资本热消费冷 植物肉市场前景几何 -中工企业-中工网
v2food官方微信公众号显示,此次v2food进入中国市场,首发产品包括v2food牛肉糜、猪肉糜及v2food牛肉汉堡饼等。为做好中国市场本土化,v2food与厨师合作开发了猪肉类型产品,该公司也表示计划在将来推出更丰富的产品类型,应用于中国不同菜系菜肴中。其中,包括v2饺子、v2蒸包等在内的产品也将在本地投入生产。 随着植物肉在中国市场的不断发展,众多国内外巨头竞相加码中国植物肉市场。2020年,国际食品巨头、有着“人造肉第一股”之ç§...