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速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快，我国速冻行业迅速成长，自20世纪90年代以来，每年产量以超过20%的速度增长，成为食品行业中的新星。

　　近期，安井食品不断进行产能扩张。 　　5月21日，安井食品晚间公告，拟定增募资不超57.4亿元，用于新基地建设及老基地扩建类项目、老基地技术升级改造类项目、信息化建设项目、品牌形象及配套营销服务体系建设项目和补充流动资金。 　　6月18日，安井食品晚间公告，公司拟出资7.17亿元，收购洪湖市新宏业食品有限公司(简称“新宏业食品”)71%股权，收购后将持有新宏业食品90%股权。2018~2020年期间，新宏业食品营业收入分别为6.49亿元、9.2...

海西晨报讯（记者 叶子申）日前，厦企拟出资7.17亿元收购新宏业食品71%股权，布局上游原料淡水鱼糜产业及速冻调味小龙虾菜肴制品。记者了解到，近期，多家厦企发布并购计划，扩大产能，谋求更好发展。 据了解，此次被安井食品收购的新宏业食品，经营范围包括速冻食品、蔬菜制品、水产制品、调味品、鱼排粉等。根据并购计划，安井食品对新宏业的控股比例将从19%提高到90%，并从资金、管理、技术、渠道等方面为新宏业全面赋能、提档升级�...