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Aktualisiert: 30.06.2021 - 21:35 Von Franziska Peter Foto: Getty Images/ Rus32 Wer fleischlos lebt, aber dennoch gern mal Fisch essen möchte, greift mitunter zu veganen Fischoptionen. Die wurden jetzt von der Verbraucherzentrale Hamburg auf den Prüfstand gestellt. Noch gibt es sie nicht so zahlreich wie fleischlose Wurstprodukte, aber sie erobern immer mehr die Kühlregale: vegane Fischalternativen. Doch was steckt drin im "Fisch" aus Gemüse? Vegetarier und Veganer dürfen sich ja mittlerwei...

Von Insekten und Menschen geliebt: Die Sonnenblume Die Sonnenblume ist ein Symbol des Sommers - und hat auch noch berechtigterweise den Ruf, ökologisch wertvoll zu sein. Warum wir mehr Sonnenblumen im Garten und auf dem Balkon haben sollten. Von Dorothée Waechter, dpa Helianthus annuus ist der Klassiker unter den Sonnenblumen-Arten. Andrea Warnecke/dpa-tmn Münster/Ingolstadt - Unter allen Sommerblumen ist es ihr Gelb, ihre prächtige Fülle und der enorme Wuchs, die besonders hervorstechen: Die Sonnenblume ist beeindruckend. Ihre Blüten sehen - wie der Name sagt - aus, wie eine kleine So...