La versión casera del 'Umami marino', la mejor tapa de Zaragoza
Los cocineros Alex Viñal y David Lorente, del restaurante Nola Gras, ofrecen el paso a paso doméstico del bocado con el que han ganado el concurso zaragozano.
Source: heraldo.es
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Cinco hamburguesas que han cambiado la vida a sus creadores
El éxito de la Zaragoza Burger Fest ha contribuido a que algunos establecimientos se asienten, redefinan su trabajo, creen empleo y, en algún caso, hasta eviten el cierre.
Source: heraldo.es