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Die Gastronomie im Leineschloss in Hannover ist um eine exklusive Variante reicher: Mit dem Restaurant „Votum“ will Benjamin Gallein wieder in die Sterneküche vorstoßen. Gleich nebenan werden im „Schorse“ bodenständig-kreative Gerichte serviert.
Hannover-Rezepte: Tatar aus Rind, Kalb, Thunfisch - und Reiswaffeln 08:00 03.07.2021 NP-Rezepte - Awakjans Premiere: Tatar mit Rind, Kalb, Thunfisch – und Reiswaffeln Neuzugang im Team der NP-Köche: Robert Awakjan (36) ist Küchenchef in „Schuberts Brasserie“. Er stellt vier Tatar-Rezepte vor – roh und köstlich. Heute bleibt die Küche kalt: Robert Awakjan, Küchenchef in ...