Thực phẩm nên ăn sống sẽ tốt hơn là nấu chín
Thực phẩm nên ăn sống: củ dền, dưa chuột, rau bina, củ cải, hành tây, cải xoăn, giá đỗ, dừa, rau cần tây, tỏi, các loại hạt, ớt chuông, dầu ôliu, quả mọng, bơ. Lưu ý khi ăn sống thực phẩm: rửa sạch rau củ, quả hạt trước khi ăn sống, ngâm nước muối.