Ricette da barca: un piatto da chef il risotto con seppie e fragole marinate al mokito
Ricette da barca: un piatto da chef il risotto con seppie e fragole marinate al mokito Uno chef padovano convertito al mare ha dato vita a Fishing Academy&Cuisine, una organizzazione che insegna a pescare e a cucinare i prodotti del mare con raffinate ricette gourmet. Tempo d’estate, tempo di barche, tempo di cucine marinare. Dici barca e ti vene subito in mente un bel piatto di spaghetti alle vongole, rapido e saporito. Cucinare in barca, soprattutto in una barca a vela, non è proprio come cucinare a casa propria e sovente l’alternativa è quella di scendere a terra dopo una bella gio...
Source: firstonline.info