Il mare pugliese protagonista: sul trabucco o in banchina, sulla spiaggia o nell'antico palazzo
Il Mattino di Padova di Sonia Gioia Da Tuccino - Polignano a mare I luoghi dove assaggiare la cucina verace pugliese lungo la costa, senza timore di sbagliare un colpo 10 Luglio 2021 4 minuti di lettura All’ombra della cattedrale romanica di Trani oppure sui tavolacci di plastica sugli scogli di Savelletri. Nel tempio del crudo di mare di Polignano o al tavolo dove Lucio Dalla consumava bruschette e scampi alla brace sotto il cielo stellato di Tremiti. Su un trabucco o sotto le volte di una basilica sconsacrata. Pieds dans l’eau o suppergiù. Il mare di Puglia e i suoi fr...
Source: mattinopadova.gelocal.it