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Aprenda a fazer peixe com banana e pirão, prato tradicional de Paraty
½ colher (chá) de pimenta rosa 2 colheres de sopa de alho ½ colher de chá de colorau 1 cebola grande picada grosseiramente 2 tomates médios cortados em cubos 1 xícara (chá) de pimentão amarelo e vermelho picados grosseiramente 1 colher (sopa) de gengibre 1 colher (chá) cheia de pimenta dedo de moça sem semente 1 cabeça de peixe 100ml de molho de tomate – ½ copo americano 2 colheres (sopa) de cebolinha picada grosseiramente 1 xícara (café) de salsinha 1 colher (sopa) de coentro Preparo Em uma panela de fundo grosso, coloque o azeite e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho, o...
Source: globo.com