Ψητό καλαμάρι - Ειδήσεις - νέα - Το Βήμα Online
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Πλένουμε το καλαμάρι. Τοποθετούμε ένα μακρόστενο αντικείμενο (π.χ. χερούλι ξύλινης κουτάλας) στο σώμα του καλαμαριού για να μας βοηθήσει να το κόψουμε σε φέτες μόνο από τη μία του πλευρά χωρίς να επηρεαστεί η κάτω. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τον χυμό πορτοκάλι, το ξύσμα λεμονιού, το θυμάρι, το κύ...
Source: tovima.gr