Avec leur magasin "Au coeur du bio", un couple d'éleveurs de l'Allier surfe sur l'explosion de la demande en produits fermiers et locaux
Après avoir débuté la vente directe avec leurs seuls Åufs fermiers et caissettes de viande bio, Ãdith et Rémi Rieuf, installés à Cusset (Allier), ont progressivement élargi leur offre en proposant dâautres produits fermiers en provenance de fermes voisines. Au point de créer un véritable magasin dont la fibre locale rencontre un succès grandissant. En se rendant au 18, chemin de Vignole, par lâétroite route qui serpente au milieu des champs à lâherbe ébouriffée, on mesure mieux lâétendue et le caractère champêtre...
Source: lamontagne.fr