«A Ribeira Sacra está en plena eclosión, e un entorno inigualable»
«A Ribeira Sacra está en plena eclosión, e un entorno inigualable» JOSÉ CAMPOS / L.D. MONFORTE / LA VOZ xoan a. soler 11 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h. A chef galega Lucía Freitas é un claro exemplo de traballo duro e superación. Pasou de vender menús do día asequibles, no seu restaurante A Tafona de Santiago de Compostela, a gañar unha estrela Michelin e dous soles Repsol para o seu restaurante. Esta viaxe non foi algo da noite á mañá, leva xa 20 anos da súa vida centrada só en traballar. Non foi ata estes últimos anos que comezou...
Source: lavozdegalicia.es