Con ba khía và món ba khía muối: Nghề di sản của Cà Mau
Thứ 3, 06/07/2021 | 10:25 Do khí hậu, thổ nhưỡng cùng với “mẹo” muối ba khía đã tạo nên con ba khía và món ba khía muối Rạch Gốc ngon nức tiếng trong cả nước. Và nghề “muối ba khía” cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp Quốc gia. Về lại thị trấn Rạch Gốc (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) – nơi con ba khía Rạch Gốc được xem là ngon nhất trong các loại ba khía để cảm nhận được vị ngon của nó và niềm vui của những người làm nghề. Bởi nghề đặc b...
Source: nguoiduatin.vn