Cách làm chả giò chay đậu xanh thơm ngon đơn giản vàng giòn - Ẩm thực
(hoặc bột năng) Tiêu xay 1 ít Đường 1 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng canh Dầu ăn 1 ít Cách chọn mua đậu hũ ngon Màu sắc: Đậu hũ ngon sẽ luôn có màu trắng ngà. Ngược lại, đậu hủ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao. Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.Sờ: Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng, vuông vức thì không nên mua ...
Source: vietgiaitri.com