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キッコーマンより、業務用ルート向け「キッコーマン ワン・ファミリー てりやきのたれ」新発売! - Vimarsana News

キッコーマンより、業務用ルート向け「キッコーマン ワン・ファミリー てりやきのたれ」新発売!

  ご好評いただいている、「デルモンテ ワン・ファミリー クリームコーンあらごしタイプ」「キッコーマン ワン・ファミリー つゆ」「キッコーマン ワン・ファミリー ぽんず」に、今回発売する「キッコーマン ワン・ファミリー てりやきのたれ」を合わせ、4種類のラインアップです。  

だしの原料を発酵させた"発酵だし"を使用!「キッコーマン うましみ 鍋つゆ」シリーズ新発売! - Vimarsana News

だしの原料を発酵させた"発酵だし"を使用!「キッコーマン うましみ 鍋つゆ」シリーズ新発売!

   

キッコーマンの鍋つゆ新シリーズ!おかずになる具入りの鍋つゆ「キッコーマン 具鍋」新発売! - Vimarsana News

キッコーマンの鍋つゆ新シリーズ!おかずになる具入りの鍋つゆ「キッコーマン 具鍋」新発売!

  一方、鍋を作る際に使用する食材数は減少傾向にあります。なかでも、平日の個包装タイプの和風鍋つゆを使用した際の食材数は、15年度に比べ、20年度は約2/3に減りました(*2)。 また、当社が行った調査によると、鍋を食べる時に一緒にご飯を食べる割合が、〆で雑炊などをするよりも高いことがわかりました(*3)。