夏日高温海南花样美食成消暑"神器"
夏日高温海南花样美食成消暑“神器” “椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。”清补凉是海南人夏天最青睐的一道特色甜品。 陈奋说，他在海口经营清补凉多年，在传统风味的基础上创新，目前销售椰子水清补凉、椰奶清补凉、冰沙清补凉、糖水清补凉，每晚至少能卖三百多碗。 据悉，最早的清补凉来源于药膳美食，其功效是清热生津、补脾胃。销售清补凉的主要是街头巷尾的小摊点。经过多年发展，清补凉从当年的街头小摊登上“...
Source: chinanews.com