Mykolog Jaroslav Malý: Rozhovor o houbaření i houbových mýtech
Sám o sobě říká, že je nadšený houbolog a rád děla osvětu o všech zajímavých druzích hub, nejen o těch, které Češi běžně ve velkém sbírají. Jaroslav Malý (51) založil mykologický kroužek v Mělníku a je členem České mykologické společnosti. Houby vášnivě rád fotí a věnuje jim většinu svého volného času Začněme zdánlivě banální otázkou... Jakou mají houby v přírodě funkci? Funkcí je celá řada, ale největší význam hub spočívá v rozkládání mrtvé organické hmoty. Tuto funkci v přírodě zastávají saprotrofní houby. Kdyby ...