Musikaalne metallimees timmib džinni maitset « Hiiu Leht
Helja KapteinKäsitööõlle, siidri ja koduveini valmistajate kõrvale on Hiiumaale sugenenud ka džinnimeister, kes müüki paisanud oma esimese toodangu Dagaith Gin. Orjaku sadamas väikesel jaanipäeva maitsete laadal hakkas teiste kauplejate seas silma mees, kelle ees laual seisid pontsakad pudelid sildiga Dagaith Genuine Hiiumaa Island Gin. Tundsin huvi, kust selline jook pärit? Selgus, et džinni valmistab helilooja Villem Kapi pojapoeg Reimo Kapp (42), kes elab siinsamas Hiiumaal Harju külas. Asjaajamise ja ettevalmistustega on ta tegelenud juba neli aastat, aga džinni tootma ha...
Source: hiiuleht.ee