海南周刊 | 一个你可能不认识的大理 "解锁"这些宝藏小众景点-新闻中心-南海网
指导我制作白族三道茶的茶艺师是位白族小妹妹，刚满18岁，可能是大理生活太惬意，她的性子很“佛系”。 正是盛夏，我们在院子里端来了火盆，戴上了手套，烧起了木炭，开始制作第一道“苦茶”。先将水烧开，将一只小砂罐置于文火上烘烤，待罐烤热后，取适量绿茶放入罐内，并不停地转动砂罐，使茶叶受热均匀，待罐内茶叶转黄，茶香喷鼻，就注入已经烧沸的开水。 这时候，第一道茶便制作好了，将沸腾的茶水倾入茶盅就可享...
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