பார்பரா ப்ரொஃபெஸர் கிரேக் மான்டெல் News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Stay updated with breaking news from பார்பரா ப்ரொஃபெஸர் கிரேக் மான்டெல். Get real-time updates on events, politics, business, and more. Visit us for reliable news and exclusive interviews.

Top News In பார்பரா ப்ரொஃபெஸர் கிரேக் மான்டெல் Today - Breaking & Trending Today

Creamy or gritty?


 E-Mail
There s more to taste than flavor. Let ice cream melt, and the next time you take it out of the freezer you ll find its texture icy instead of the smooth, creamy confection you re used to. Though its flavor hasn t changed, most people would agree the dessert is less appetizing.
UC Santa Barbara Professor Craig Montell and postdoctoral fellow Qiaoran Li have published a study in
Current Biology providing the first description of how certain animals sense the texture of their food based on grittiness versus smoothness. They found that, in fruit flies, a mechanosensory channel relays this information about a food s texture. ....

Qiaoran Li , Craig Montell , Department Of Molecular , Barbara Professor Craig Montell , Current Biology , Distinguished Professor , Cell Biology , Molecular Biology , Earth Science , Medicine Health , Climate Change , கிரேக் மான்டெல் , துறை ஆஃப் மூலக்கூறு , பார்பரா ப்ரொஃபெஸர் கிரேக் மான்டெல் , தற்போதைய உயிரியல் , புகழ்பெற்ற ப்ரொஃபெஸர் , செல் உயிரியல் , மூலக்கூறு உயிரியல் , பூமி அறிவியல் , மருந்து ஆரோக்கியம் , காலநிலை மாற்றம் ,