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「蒜頭」是配料界的百搭女王？老饕更曝1絕招：超級好吃 | 新奇

在各式各樣的料理中，時常能見到廚房必備辛香料之一「蒜頭」的蹤影，而近日就有網友在網路上表示疑惑「『蒜頭』是配料界的百搭女王？」沒想到更有老饕曝光了1個絕招，...

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咖哩飯要加什麼蛋才內行？網曝「唯一支持」：一吃停不下 | 新奇

咖哩香氣獨特，讓不少老饕深深著迷，而配著濃郁的咖哩醬，容易讓人不小心就多吃了好幾碗白飯。然而，有網友就好奇在PTT詢問大家「『咖哩飯』要加什麼類型的『蛋』才內...

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國民宵夜！鹽酥雞好吃關鍵在哪？內行揭「1真相」：不能換 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

鹽酥雞是台灣人愛吃的宵夜之一，雖然熱量爆表，但看到金黃酥脆的炸物還是會忍不住一口接著一口往嘴裡塞，近日就有網友好奇問「鹽酥雞好吃的關鍵是什麼？」貼文一出立刻引發熱議，有內行點出關鍵：「油阿，不然咧？」

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煮蝦子該用「冷水or滾水」下鍋？美食家揭3技巧：超美味 | 新奇

蝦子種類眾多，舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等，而喜歡吃海鮮的人，通常都對「蝦子」愛不釋手，蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。而近日更有美食家在網路上表示3個烹飪蝦...

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水餃別再水煮？專業食客秀「7步驟」做法：一咬爆滿嘴汁 | 新奇

水餃方便料理，口味多變又具有飽足感，是不少是不少台灣民眾的最愛，不過近日就有美食家在網路上表示，「水餃別再只會水煮」，隨後更秀出了水餃新做法的專業7個步驟，...

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「烏骨雞」怎麼煮才好吃？專業食客揭3吃法：品質好很多 | 新奇

秋冬進補的時候，許多人都會燉雞湯或選用中藥材一同熬煮補身體，其中「烏骨雞」被許多老一輩的人視為燉補的首選。因此近日就有網友在網路上表示疑惑「『烏骨雞』要怎麼...

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煎雞腿排要配啥醬才讚？內行推「絕搭香料」：好吃又對味 | 新奇

雞肉是常見的主食之一，其中，又以雞腿、腿排最受歡迎，不少人都喜歡買雞腿排回家煎，不過，煎雞腿排到底要搭配啥醬汁才好吃呢？近日就有網友在PTT提問「煎雞腿排的醃...

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為何「三明治」當早餐超搶手？上班族吐好吃秘訣：很重要 | 新奇

台灣街上早餐店林立，近年來不少店家除了販賣傳統中式美食，還有美式特色的餐點，讓民眾的選擇更加多樣，其中「三明治」更是早餐店的基本款，而近日就有網友在網路上表...

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熬「小米粥」不要直接加水？美食家揭真相：煮出來香又濃 | 新奇

對於愛喝粥的民眾，能喝一碗熱熱的「小米粥」一定是很幸福的一件事，不過熬煮「小米粥」該怎麼煮會更好吃呢？對此近日就有美食家在網路上揭開了「熬煮香濃小米粥的真相...

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「韓式炸雞」配炸年糕超好吃？答案意外揭真相：邪門歪道 | 新奇

在油鍋內炸得金黃酥脆、香氣四溢的炸雞是許多民眾的最愛，不過就有網友好奇詢問大家「『韓式炸雞』配炸年糕是不是超好吃？」沒想到答案卻意外的揭露真相，直言「根本邪...

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