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健康網》夏季盛產好物！ 營養師：減少白髮生長、助體內膽固醇代謝 - 樂活飲食

昆布俗稱海帶，夏季為主要的盛產季節。營養師表示，昆布富含碘、磷、鈣以及水溶性纖維，且不含有膽固醇，反而有大量的水溶性纖維可以幫助體內的膽固醇代謝。竹北新仁醫院營養師簡若庭在臉書粉專「若米營養師」發文指出，昆布在夏季為主要的盛產季節，分布在台灣、日本以及中國水溫比較低的海域當中。此外，昆布也富含了碘、 ....

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味噌湯怎煮才完美？大廚「一招」濃郁又順口：到日本學的 | 新奇

味噌湯是一道極具日本傳統飲食特色的國民美食，後來傳入台灣後被開發出新的料理做法，而創造出屬於台灣的風味。不過，就有一名女網友表示，想做出擁有濃郁口感的味噌湯. ....

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