Detailed description is מרב וזיו - מטבח מודרני. ארוחות משתה בסטודיו שלנו אל מול הים.We welcome you to our wonderful apartment near the sea with amazing chill breeze and delicate Atmosphere.. Our dinners are a several course culinary adventure in the art of colors and raw, fresh materials. Every plate is custom designed, and a reflection of our deepest fantasies. . In between the courses you will receive some unexpected treats to cleanse and inspire your palate and drive your taste sensations wild. . Don’t expect to know exactly all you’re going to get - the surprise is part of the fun :) . . Merav Davidson and Ziv Suissa. are Chef \pestery Chef . After Merav worked in a few restaurants (such as "Mahneyuda") and had her own restaurant "Vashti",. We came up with the idea of having our "culinary lab", a place we can cook and share our vision with the audience in an intimate setting - our home (:. Today we host together private meals and popup events and running our "sweet" pastry boutique business..
Established in the recent years Merav & Ziv - מרב וזיו in ottawa, ontario in canada.
This well-known establishment acts as a one-stop destination servicing customers both local and from other parts of the city...
Frequently Asked Questions About This Location
Qus: 1). what is the mode of payment accepted ?
Ans: Cash , Credit Card and Wallets
Qus: 2). What are the hours of operation ?
Ans: Open all days from 9:30 to 8:30 and exceptions on Sundays
Qus: 3). What does the local business do?
Ans: הכל מתחיל בחלום... להפוך את ביתנו לסדנה קולינרית, מקום בו נוכל לעצור את הזמן ולהתרכז ביצירת האוכל שלנו.
החלום התגשם וימינו סוערים סביב חומרי גלם שונים ומעניינים. דפים מפוזרים מתעופפים לכל עבר ובהם סקיצות ורעיונות למנות חדשות. במטבח ניסיונות בלתי פוסקים להביא למרקם הנכון ולטעם המדויק כדי להגיע למנוחת הרווחה שמגיעה עם הידיעה שהמנה מושלמת...
אנו חוקרים רגש באוכל ומנסים לייצר חוויה תחושתית ייחודית בכל מנה מעמתים בין עולמות קרובים ורחוקים של טעמים, ריחות, מרקמים, צורות וצבעים ומפגישים אותם דרך ארוחה אחת שלמה .
כל מנה דורשת מאיתנו לעבוד בצורה שונה, יש מנות שמבקשות קלילות ופשטות יש כאלו שדורשות מאיתנו לשכוח הכל ולהמציא את עצמנו מחדש שלמענן אנו בונים כלי עבודה שאינם קיימים בשוק, מוצאים טכניקות שונות ומשונות ומעבירים חודשים בניסיונות בנייתן.
עלינו:
כבר הרבה שנים בתחום המסעדנות, תחילה כטבחית במסעדות שונות (ביניהן המוכרת יותר "מחניודה"), כשבמקביל למדתי קונדיטוריה בביה"ס אסטלה ובהמשך שף במסעדה שלי "ושתי.
המסעדה נסגרה והקמתי קונדיטוריה בביתי שבה פיתחתי מנות אחרונות ובניתי תפריטי קינוחים למסעדות.
בן זוגי זיו הוא שף מדהים וגם זמר יוצר והמפגש בינינו הביא אותנו לעבוד וליצור אוכל ביחד.
אנחנו גרים מול חוף הים, הנוף והאווירה הרגועה גורמות לבית הזה להיות מקום מושלם בשבילנו. לבשל לארח ולשמח אנשים בארוחה נהדרת!
Qus: 4). What is the phone number of the location?