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炒菜建议选用橄榄油和菜籽油,因为饮食中应避免食用饱和脂肪,橄榄油和菜籽油主要含有单不饱和脂肪,比较适用于胆固醇高的人群。 建议喜欢食用牛奶等乳制品的可以选择脂肪和奶油含量较低的乳制品。 1.在锅…

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