Baker Zoe Francois takes on cakes

MINNEAPOLIS — “A cake can turn any Tuesday into an occasion,” writes Zoe Francois in the just-released “Zoe Bakes Cakes” (Ten Speed Press, $30). “Cake is the way I tell my friends and family that I love them.”
The tireless author became a force in the cookbook world by co-writing the wildly successful “Artisan Bread in Five Minutes a Day” series with fellow Minnesotan Jeff Hertzberg.
With “Zoe Bakes Cakes,” Francois is turning to a different side of her passion for baking, sharing dozens of cake recipes, from family favorites to re-creations of discoveries she’s encountered during her travels. But before delivering the goods, Francois starts with a series of easy-to-absorb tutorials — she calls it the Cake Academy — that are culled from her vast pastry chef’s know-how.

Related Keywords

Steven Brown ,Minnesotan Jeff Hertzberg ,Marie Dwyer ,Martha Stewart ,Zoe Francois ,Steven Brown Linden ,King Arthur ,Instagram ,Zoe Bakes Cakes Ten Speed ,Magnolia Network ,Cake Academy ,Ten Speed Press ,Five Minutes ,Minnesotan Jeff ,Bakes Cakes ,Discovery Plus ,Linden Hills ,Instagram Live ,Crocus Hill ,Food And Drink ,ஸ்டீவன் பழுப்பு ,மேரி ட்வையர் ,மார்த்தா ஸ்டீவர்ட் ,ஸோவீ பிராங்கோயிஸ் ,ஸ்டீவன் பழுப்பு லிண்டன் ,கிங் ஆர்தர் ,இன்ஸ்தக்ராம் ,ஸோவீ சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள் பத்து வேகம் ,மாக்னோலியா வலைப்பின்னல் ,கேக் கலைக்கழகம் ,பத்து வேகம் ப்ரெஸ் ,ஐந்து நிமிடங்கள் ,சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள் ,கண்டுபிடிப்பு ப்லஸ் ,லிண்டன் மலைகள் ,இன்ஸ்தக்ராம் வாழ ,குரோக்கஸ் மலை ,உணவு மற்றும் பானம் ,