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Juana Svica tiene 26 años y destinó US$25 mil en un emprendimiento gastronómico en Ramos Mejía: “Respeto a los que prueban suerte afuera, yo estoy pensando en abrir otro local acá”, le dijo a TN.com.ar.

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Pensó en ir a vivir al exterior pero se quedó e invirtió sus ahorros en un bar: “Quiero pelearla en la Argentina”

Carnes rojas y cocinas oscuras El confinamiento, las clausuras, aforos disminuidos y el riesgo latente de retirarse el cubrebocas frente a extraños, han sido algunas de las razones para ver una crisis que ha forzado a cierres, ajustes y reinvenciones.  PUBLICIDAD Sin duda, los restaurantes se han visto asfixiados durante esta pandemia como pocas industrias. El confinamiento, las clausuras, aforos disminuidos y el riesgo latente de retirarse el cubrebocas frente a extraños, han sido algunas d...