ひょうご経済+|経済|神戸港を眺めながら、至極の一杯を フェリシモがワイン製造、飲食スペースも 9月末ごろ完成
同社は今月17日に果実酒の製造免許を取得。ワインの通販は手掛けてきたが、製造は初めて。 同社は1月、本社を三宮から同地区に移転。神戸市が進める臨海部のにぎわい創出に向け、港町や異文化などの「神戸らしさ」をヒントにワイン製造に行き着いた。製造ノウハウは同社OBが代表を務め、ワイナリープロデュースを手掛ける会社から提供を受ける。 �...
Source: kobe-np.co.jp