From Cellar News Today

Gerald Zeiner und Armin Hochleitner sind nach Eingriffen an Leiste bzw. Knie zurück im Training und arbeiten am Comeb...

Ogni tanto bisogna andare controcorrente, almeno nel bicchiere. Allora, contro i luoghi comuni che vogliono i piatti di pesce in abbinamento solo ai vini bianchi, ecco una selezione di 10 rossi da servire con i prodotti ittici Giovani, brillanti, vivaci: è la carta d’identità di quei vini rossi che si possono accostare anche ai piatti a base di pesce. Con qualche attenzione: scegliere il pesce giusto, ovviamente, e proporre il vino un pochino più fresco del solito. Ricordando sempre che in...