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奶瓶子 里的高质量发展之道——宁夏奶产业发展密码探析|宁夏|产业链_新浪科技_新浪网
牵住规模化养殖“牛鼻子” 宁夏地处黄河上游,气候干爽,日照充足,自然条件十分适合优质饲草和高产奶牛生长。改革开放后,宁夏奶产业逐步兴起,凭借得天独厚的自然条件,逐步发展壮大。 农户在院里养几头奶牛,拎桶挤奶,曾是宁夏最主要的牛奶生产方式。然而随着经济社会发展,这种模式无论在效益,还是在牛奶各项指标与质量安全方面都越来越跟不上产业发展需求。 产业提档升级,改变粗放的养殖模式是关键一步。近年来,宁夏持续推进奶牛“出户入园”“出户入场”等工程,大力支持标准化规模养殖场发展,让当地奶牛养殖模式加速完成一轮深刻变革。 记者从宁夏回族自治区农业农村厅获悉,如今宁夏奶牛规模化养殖率已从2010年的60%提高到98%以上,存栏量过万头的奶牛养殖场已不鲜见。规模化、标准
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奶瓶子 里的高质量发展之道——宁夏奶产业发展密码探析 -中工财经-中工网
由于宁夏奶产业发展势头好、生鲜乳品质高,国内不少龙头乳企已将宁夏视为高端奶源地。龙头乳企的入驻大大提高了宁夏奶产业的现代化水平,车间里,单条流水线每小时加工量可达数万瓶。宁夏奶产业全产业链产值中,加工产值占一多半。 近两年,乳企呈现出加速布局宁夏的态势。去年,在受新冠肺炎疫情影响的情况下,伊利在此建设的16条生产线投入生产,蒙牛的奶业全产业链高质量发展百亿集群项目加紧推进,新希望乳业宣布收购宁夏本土乳企夏进乳业,光明乳业则与中卫市政府、宁夏农投共建奶产业全产业链项目。一年间,宁夏新增生鲜乳日加工能力1400吨。 龙头乳企争相入驻,让宁夏奶产业有了“不愁销”的发展底气,如今龙头乳企每年收购当地90%以上的生鲜乳,对全产业链高质量发展起到关键引领作用。 去年
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